|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative quality analysis of gluten strength and the relationship with high molecular weight glutenin subunits of 6 Tunisian durum wheat genotypes |
| Auteur: |
Trad, Hiba Ayed, Sourour Rhazi, Larbi Slim, Amine Teixeira da Silva, Jaime A. Hellal, Raoudha Sghaier, Mounira Amara, Hajer Slim |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 23 (2014) nr. 5 pagina's 1363-1370 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |