Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 33 van 50 gevonden artikelen
 
 
  Isolation of exopolysaccharide producing Lactobacillus strains from sorghum distillery residues pickled cabbage and their antioxidant properties
 
 
Titel: Isolation of exopolysaccharide producing Lactobacillus strains from sorghum distillery residues pickled cabbage and their antioxidant properties
Auteur: Lai, Ying-Jang
Tsai, Shu-Hsien
Lee, Ming-Yi
Verschenen in: Food science and biotechnology
Paginering: Jaargang 23 (2014) nr. 4 pagina's 1231-1236
Jaar: 2014
Inhoud:
Uitgever: The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 33 van 50 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland