Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 30 van 38 gevonden artikelen
 
 
  Optimization of phenolic compound recovery and antioxidant activity of light and dark dried fig (Ficus carica L.) varieties
 
 
Titel: Optimization of phenolic compound recovery and antioxidant activity of light and dark dried fig (Ficus carica L.) varieties
Auteur: Bey, Mostapha Bachir
Louaileche, Hayette
Zemouri, Salima
Verschenen in: Food science and biotechnology
Paginering: Jaargang 22 (2013) nr. 6 pagina's 1613-1619
Jaar: 2013
Inhoud:
Uitgever: Springer Netherlands, Dordrecht
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 30 van 38 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland