Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 31 van 40 gevonden artikelen
 
 
  Molecular structure and rheological character of high-amylose water caltrop (Trapa bispinosa Roxb.) starch
 
 
Titel: Molecular structure and rheological character of high-amylose water caltrop (Trapa bispinosa Roxb.) starch
Auteur: Tran, Phuong Lan
Lee, Jin-Sil
Park, Kwan-Hwa
Verschenen in: Food science and biotechnology
Paginering: Jaargang 22 (2013) nr. 4 pagina's 979-985
Jaar: 2013
Inhoud:
Uitgever: Springer Netherlands, Dordrecht
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 31 van 40 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland