Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 40 gevonden artikelen
 
 
  Differentiation of Streptococcus thermophilus strains in commercial Direct Vat Set yoghurt starter
 
 
Titel: Differentiation of Streptococcus thermophilus strains in commercial Direct Vat Set yoghurt starter
Auteur: Ma, Chengjie
Wu, Zhengjun
Chen, Zhengjun
Du, Zhaoping
Sun, Kejie
Ma, Aimin
Verschenen in: Food science and biotechnology
Paginering: Jaargang 22 (2013) nr. 4 pagina's 987-991
Jaar: 2013
Inhoud:
Uitgever: Springer Netherlands, Dordrecht
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 40 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland