|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Establishment of quality criteria and estimate of shelf-life for yogurt beverage and stirred-type yogurt in Korea |
| Auteur: |
Yoon, Su-Jin Park, Jung-Min Gu, Ja-Gyeong Lee, Jeong-Soo An, Ji-Hui Kim, Sae-Hun Park, Jae-Woo Song, Sung-Ok Wee, Sung-Hwan Moon, Kyung-Hwan Yang, Cheul-Young Kim, Jin-Man |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 22 (2013) nr. 2 pagina's 477-483 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |