|
Antioxidant and antiproliferation activities of winter cereal crops before and after germination |
|
|
|
Titel: |
Antioxidant and antiproliferation activities of winter cereal crops before and after germination |
Auteur: |
Kim, Hyun Young Lee, Sang Hoon Hwang, In Guk Woo, Koan Sik Kim, Kee Jong Lee, Mi Ja Kim, Dae Joong Kim, Tae Jip Lee, Junsoo Jeong, Heon Sang |
Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
Paginering: |
Jaargang 22 (2013) nr. 1 pagina's 181-186 |
Jaar: |
2013 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|