|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of γ-irradiation on antioxidant and antimicrobial activities and color of Ecklonia cava |
| Auteur: |
Song, Eu Jin Kim, Ah Ram Kim, Koth Bong Woo Ri Lee, So Young Park, Jin Gyu Kim, Jae Hun Choi, Jong Il Lee, Ju Woon Byun, Myung Woo Ahn, Dong Hyun |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 20 (2011) nr. 3 pagina's 593-599 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |