|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Modeling the effect of γ-irradiation on reducing total bacterial populations in gochujang intended for consumption by astronauts in space programs |
| Auteur: |
Yoon, Yohan Park, Jae-Nam Sohn, Hee-Sook Song, Beom-Seok Kim, Jae-Hun Byun, Myung-Woo Lee, Ju-Woon |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 20 (2011) nr. 2 pagina's 377-382 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |