|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of extra virgin olive oil on the formation of heterocyclic amines in roasted beef steak |
| Auteur: |
Lee, Jiyeong Dong, Ahyoung Jung, Kyunghee Shin, Han-Seung |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 20 (2011) nr. 1 pagina's 159-165 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |