|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 41 gevonden artikelen
| Titel: |
Purification and characterization of a β-glucosidase capable of hydrolyzing soybean isoflavone glycosides from Pichia guilliermondii K123-1 |
| Auteur: |
So, Jai-Hyun Kim, Won-Chan Shin, Jae-Ho Yu, Choon-Bal Rhee, In-Koo |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 19 (2010) nr. 5 pagina's 1373-1379 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 41 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |