Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 22 van 41 gevonden artikelen
 
 
  Isolation and characterization of anti-listerial and amylase sensitive enterocin producing Enterococcus faecium DB1 from Gajami-sikhae, a fermented flat fish in Korea
 
 
Titel: Isolation and characterization of anti-listerial and amylase sensitive enterocin producing Enterococcus faecium DB1 from Gajami-sikhae, a fermented flat fish in Korea
Auteur: Lee, Hyun-Jun
Kim, Wang June
Verschenen in: Food science and biotechnology
Paginering: Jaargang 19 (2010) nr. 2 pagina's 373-381
Jaar: 2010
Inhoud:
Uitgever: The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 22 van 41 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland