|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Wheat germ oil nanoemulsion for oil stability of the cooked fish fillets stored at 4 °C |
| Auteur: |
Ceylan, Zafer Meral, Raciye Kose, Yagmur Erim Cavidoglu, Isa |
| Verschenen in: |
Journal of food science and technology |
| Paginering: | Jaargang 57 () nr. 5 pagina's 1798-1806 |
| Jaar: |
2019-12-16 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer India, New Delhi |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 40 gevonden artikelen
| << vorige |