Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 31 van 71 gevonden artikelen
 
 
  Gamma-aminobutyric acid (GABA) production in milk fermented by specific wild lactic acid bacteria strains isolated from artisanal Mexican cheeses
 
 
Titel: Gamma-aminobutyric acid (GABA) production in milk fermented by specific wild lactic acid bacteria strains isolated from artisanal Mexican cheeses
Auteur: Santos-Espinosa, Alejandro
Beltrán-Barrientos, Lilia María
Reyes-Díaz, Ricardo
Mazorra-Manzano, Miguel Ángel
Hernández-Mendoza, Adrián
González-Aguilar, Gustavo Adolfo
Sáyago-Ayerdi, Sonia Guadalupe
Vallejo-Cordoba, Belinda
González-Córdova, Aarón Fernando
Verschenen in: Annals of microbiology
Paginering: Jaargang 70 () nr. 1 pagina's xx
Jaar: 2020-03-04
Inhoud:
Uitgever: Springer International Publishing, Cham
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 31 van 71 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland