|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Mass Transfer in Osmotic Dehydration of Food Products: Comparison Between Mathematical Models |
| Auteur: |
Assis, Fernanda R. Morais, Rui M. S. C. Morais, Alcina M. M. B. |
| Verschenen in: |
Food engineering reviews |
| Paginering: | Jaargang 8 (2015) nr. 2 pagina's 116-133 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |