|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Food Engineering at Multiple Scales: Case Studies, Challenges and the Future—A European Perspective |
| Auteur: |
Roos, Yrjö H. Fryer, Peter J. Knorr, Dietrich Schuchmann, Heike P. Schroën, Karin Schutyser, Maarten A. I. Trystram, Gilles Windhab, Erich J. |
| Verschenen in: |
Food engineering reviews |
| Paginering: | Jaargang 8 (2015) nr. 2 pagina's 91-115 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |