|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 4 gevonden artikelen
| Titel: |
Vacuum Frying: An Alternative to Obtain High-Quality Dried Products |
| Auteur: |
Andrés-Bello, A. García-Segovia, P. Martínez-Monzó, J. |
| Verschenen in: |
Food engineering reviews |
| Paginering: | Jaargang 3 (2011) nr. 2 pagina's 63-78 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 4 gevonden artikelen
| << vorige |