|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Break-Up of Plant Cell Structures in High Pressure Homogenizers – Prospects and Challenges for Processing of Plant-Based Beverages |
| Auteur: |
Ransmark, Eva Sørensen, Hanne Gómez Galindo, Federico Håkansson, Andreas |
| Verschenen in: |
Food engineering reviews |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 2 pagina's 408-449 |
| Jaar: |
2025-02-05 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |