|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Characteristics of Open and Closed Pores, Their Measurement Techniques and Exploitation in Dehydrated Food Products |
| Auteur: |
Thibault, Bruno Aghajanzadeh, Sara Sultana, Afroza Ratti, Cristina Khalloufi, Seddik |
| Verschenen in: |
Food engineering reviews |
| Paginering: | Jaargang 16 () nr. 3 pagina's 323-355 |
| Jaar: |
2024-05-17 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 7 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |