|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Quantitative Instrumental Assessment of Cooked Rice Stickiness |
| Auteur: |
Peleg, Micha |
| Verschenen in: |
Food engineering reviews |
| Paginering: | Jaargang 12 () nr. 4 pagina's 452-459 |
| Jaar: |
2020-05-11 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 7 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |