|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Probiotic Potential, Antioxidant Activity, and Phytase Production of Indigenous Yeasts Isolated from Indigenous Fermented Foods |
| Auteur: |
Menezes, Aline Galvão Tavares Ramos, Cíntia Lacerda Cenzi, Gisele Melo, Dirceu Sousa Dias, Disney Ribeiro Schwan, Rosane Freitas |
| Verschenen in: |
Probiotics and antimicrobial proteins |
| Paginering: | Jaargang 12 () nr. 1 pagina's 280-288 |
| Jaar: |
2019-01-26 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |