|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
The Use of Probiotic-Loaded Single- and Double-Layered Microcapsules in Cake Production |
| Auteur: |
Arslan-Tontul, Sultan Erbas, Mustafa Gorgulu, Ahmet |
| Verschenen in: |
Probiotics and antimicrobial proteins |
| Paginering: | Jaargang 11 (2018) nr. 3 pagina's 840-849 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |