|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Protein Degradation in Wheat Sourdough Fermentation with Lactobacillus plantarum M616 |
| Auteur: |
Yin, Yanli Wang, Jinshui Yang, Sen Feng, Jingli Jia, Feng Zhang, Changfu |
| Verschenen in: |
Interdisciplinary sciences: computational life sciences |
| Paginering: | Jaargang 7 (2015) nr. 2 pagina's 205-210 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
International Association of Scientists in the Interdisciplinary Areas, Quebec |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |