|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of microwave-assisted enzymatic hydrolysis on functional and antioxidant properties of rainbow trout Oncorhynchus mykiss by-products |
| Auteur: |
Nguyen, Elizabeth Jones, Owen Kim, Yuan H. Brad San Martin-Gonzalez, Fernanda Liceaga, Andrea M. |
| Verschenen in: |
Fisheries science |
| Paginering: | Jaargang 83 (2017) nr. 2 pagina's 317-331 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Japan, Tokyo |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |