|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Different effects of ionic and non-ionic compounds on the freeze denaturation of myofibrils and myosin subfragment-1 |
| Auteur: |
Hayashi, Kumiko Azuma, Yumiko Koseki, Satomi Konno, Kunihiko |
| Verschenen in: |
Fisheries science |
| Paginering: | Jaargang 73 (2007) nr. 1 pagina's 178-183 |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Tokyo |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |