|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Combined Effect of High-Pressure and Conventional Heating on Pectin Extraction from Passion Fruit Peel |
| Auteur: |
Oliveira, Cibele Freitas de Gurak, Poliana Deyse Cladera-Olivera, Florencia Marczak, Ligia Damasceno Ferreira Karwe, Mukund |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 9 (2016) nr. 6 pagina's 1021-1030 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |