|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of High Hydrostatic Pressure, High-PressureCarbon Dioxide and High-Temperature Short-Time Processing on Quality of Mulberry Juice |
| Auteur: |
Zou, Hui Lin, Tiantian Bi, Xiufang Zhao, Liang Wang, Yongtao Liao, Xiaojun |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 9 (2015) nr. 2 pagina's 217-231 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |