|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Polydextrose as Wall Material for Microencapsulation of Yacon Juice by Spray Drying |
| Auteur: |
Lago, Camila Carvalho Noreña, Caciano Pelayo Zapata |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 9 (2016) nr. 12 pagina's 2103-2113 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |