|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Removal of Rancid-Acid Odor of Expeller-Pressed Virgin Coconut Oil by Gamma Irradiation: Evaluation by Sensory and Electronic Nose Technology |
| Auteur: |
Ghosh, Probir Kumar Chatterjee, Sabyasachi Bhattacharjee, Paramita Bhattacharyya, Nabarun |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 9 (2016) nr. 10 pagina's 1724-1734 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |