|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical Characterization and Oxidative Stability of Microencapsulated Crude Palm Oil by Spray Drying |
| Auteur: |
Ferreira, Camila Duarte Conceição, Elaine Janaína Linhares da Machado, Bruna Aparecida Souza Hermes, Vanessa Stahl Oliveira Rios, Alessandro de Druzian, Janice Izabel Nunes, Itaciara Larroza |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 9 (2015) nr. 1 pagina's 124-136 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |