|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of Combined Aqueous Chlorine Dioxide and Chitosan Coatings on Microbial Growth and Quality Maintenance of Fresh-Cut Bamboo Shoots (Phyllostachys praecox f. prevernalis.) During Storage |
| Auteur: |
Yang, Huqing Zheng, Jianying Huang, Chengqian Zhao, Xiaofei Chen, Huiyun Sun, Zhidong |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 8 (2015) nr. 5 pagina's 1011-1019 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |