|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Recovery of Tilapia (Oreochromis niloticus) Protein Isolate by High-Intensity Ultrasound-Aided Alkaline Isoelectric Solubilization/Precipitation Process |
| Auteur: |
Tian, Jinhe Wang, Yanjie Zhu, Zhiwei Zeng, Qingxiao Xin, Meili |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 8 (2014) nr. 4 pagina's 758-769 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |