|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimization, Modeling, and Online Monitoring of the Enzymatic Extraction of Banana Juice |
| Auteur: |
Ibarra-Junquera, Vrani Escalante-Minakata, Pilar Chávez-Rodríguez, Arturo Moisés Comparan-Dueñas, Isabel Alicia Osuna-Castro, Juan Alberto Ornelas-Paz, José de Jesús Pérez-Martínez, Jaime David Aguilar, Cristóbal Noé |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 7 (2013) nr. 1 pagina's 71-83 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |