|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Inhibitory Effects of Green Tea Polyphenols on the Retrogradation of Starches from Different Botanical Sources |
| Auteur: |
Xiao, Huaxi Lin, Qinlu Liu, Gao-Qiang Wu, Yue Wu, Wei Fu, Xiangjin |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 6 (2011) nr. 8 pagina's 2177-2181 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |