|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Chemical Composition, Antioxidant Capacity, and Sensory Quality of Pomegranate (Punica granatum L.) Arils and Rind as Affected by Drying Method |
| Auteur: |
Calín-Sánchez, Ángel Figiel, Adam Hernández, Francisca Melgarejo, Pablo Lech, Krzysztof Carbonell-Barrachina, Ángel A. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 6 (2012) nr. 7 pagina's 1644-1654 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |