|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Relation Between Particle Properties and Rheological Characteristics of Carrot-derived Suspensions |
| Auteur: |
Moelants, Katlijn R. N. Cardinaels, Ruth Jolie, Ruben P. Verrijssen, Tina A. J. Buggenhout, Sandy Van Zumalacarregui, Lourdes M. Loey, Ann M. Van Moldenaers, Paula Hendrickx, Marc E. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 6 (2011) nr. 5 pagina's 1127-1143 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |