|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Matching Changes in Sensory Evaluation with Physical and Chemical Parameters |
| Auteur: |
Penci, María C. Martinez, Marcela L. Fabani, María P. Feresin, Gabriela E. Tapia, Alejandro Ighani, Maximiliano Ribotta, Pablo D. Wunderlin, Daniel A. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 6 (2012) nr. 12 pagina's 3305-3316 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |