|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Shelf Life Assessment of Modified Atmosphere Packaged Turbot (Psetta maxima) Fillets: Evaluation of Microbial, Physical and Chemical Quality Parameters |
| Auteur: |
Santos, Joana Lisboa, Francisca Pestana, Nazaré Casal, Susana Alves, M. Rui Oliveira, M. Beatriz P. P. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 6 (2012) nr. 10 pagina's 2630-2639 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |