Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 38 van 62 gevonden artikelen
 
 
  Modelling the Dynamic Inactivation of the Probiotic Bacterium L. Paracasei ssp. Paracasei During a Low-Temperature Drying Process Based on Stationary Data in Concentrated Systems
 
 
Titel: Modelling the Dynamic Inactivation of the Probiotic Bacterium L. Paracasei ssp. Paracasei During a Low-Temperature Drying Process Based on Stationary Data in Concentrated Systems
Auteur: Foerst, Petra
Kulozik, Ulrich
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 5 (2011) nr. 6 pagina's 2419-2427
Jaar: 2011
Inhoud:
Uitgever: Springer-Verlag, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 38 van 62 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland