Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige   
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 31 van 31 gevonden artikelen
 
 
  Use of Protein Hydrolysate from Yellow Stripe Trevally (Selaroides leptolepis) as Microbial Media
 
 
Titel: Use of Protein Hydrolysate from Yellow Stripe Trevally (Selaroides leptolepis) as Microbial Media
Auteur: Klompong, Vilailak
Benjakul, Soottawat
Kantachote, Duangporn
Shahidi, Fereidoon
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 5 (2010) nr. 4 pagina's 1317-1327
Jaar: 2010
Inhoud:
Uitgever: Springer-Verlag, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 31 van 31 gevonden artikelen
 
<< vorige   
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland