|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Control of Morphological and Rheological Properties of Carrot Cell Wall Particle Dispersions through Processing |
| Auteur: |
Day, Li Xu, Mi Øiseth, Sofia K. Hemar, Yacine Lundin, Leif |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 3 (2010) nr. 6 pagina's 928-934 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |