|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Processing Methods on Physical, Chemical, Rheological, and Sensory Properties of Okra (Abelmoschus esculentus) |
| Auteur: |
Falade, Kolawole. O. Omojola, Bukola. S. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 3 (2008) nr. 3 pagina's 387-394 |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |