|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Water Diffusion and Concentration Profiles During Osmodehydration and Storage of Apple Tissue |
| Auteur: |
Azuara, Ebner Flores, Enrique Beristain, Cesar I. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 2 (2008) nr. 4 pagina's 361-367 |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
| << vorige |