|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Milk Drink Using Whey Butter Cheese (queijo manteiga) and Acerola Juice as a Potential Source of Vitamin C |
| Auteur: |
Cruz, Adriano G. Sant’Ana, Anderson de S. Macchione, Mariana M. Teixeira, Ângela M. Schmidt, Flávio L. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 2 (2008) nr. 4 pagina's 368-373 |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |