|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 54 gevonden artikelen
| Titel: |
Synergistic Effects of Homogenisation Methods for Stabilising Nanoemulsions of Mangosteen Pericarp with Pea Protein Isolate and Soluble Soybean Polysaccharide |
| Auteur: |
Mohammad, Nor Azizah Zaidel, Dayang Norulfairuz Abang Iemsam-arng, Jayanant Unger, Onuma Muhamad, Ida Idayu Yaakob, Harisun Hamid, Mariani Abdul |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 7 pagina's 6676-6697 |
| Jaar: |
2025-04-28 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 54 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |