|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Active Packaging of Chitosan-casein Phosphopeptide Modified Plasma–treated LDPE for CO2 Regulation to Delay Texture Softening and Maintain Quality of Fresh-cut Slice Persimmon During Storage |
| Auteur: |
Husnayain, Naila Adi, Prakoso Mulyani, Rizka Tsai, Sheng-Yen Chang, Chao-Kai Punthi, Fuangfah Yudhistira, Bara Cheng, Kuan-Chen Hsieh, Chang-Wei |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 6 pagina's 5532-5548 |
| Jaar: |
2025-02-24 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 50 gevonden artikelen
| volgende >> |