|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 57 van 61 gevonden artikelen
| Titel: |
Understanding Starch Gelatinization, Thermodynamic Properties, and Rheology Modeling of Tapioca Starch–Polyol Blends Under Pre- and Post-ultrasonication |
| Auteur: |
Abedi, Elahe Altemimi, Ammar B. Roohi, Reza Hashemi, Seyed Mohammad Bagher |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 3 pagina's 2985-3001 |
| Jaar: |
2024-10-30 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 57 van 61 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |