|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 61 gevonden artikelen
| Titel: |
Ginger Essential Oil Extracted by Low-Temperature Continuous Phase Transition and Its Preservation Effect on Prepared Duck Meat |
| Auteur: |
Chen, Peihang Yang, Qiubian Zhang, Lingyu Zhong, Ruimin Cao, Yong Miao, Jianyin |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 3 pagina's 2806-2819 |
| Jaar: |
2024-10-25 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 61 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |