|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Augmenting the Quality and Shelf Life of Ras Cheese by Adding Microencapsulated Allspice Berry Extract Nanoemulsion |
| Auteur: |
El-Sayed, Samah M. Kholif, Adel M. M. El-Sayed, Hoda S. Youssef, Ahmed M. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 1 pagina's 588-604 |
| Jaar: |
2024-06-26 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |