|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbiological Shelf-Life Extension and Quality Retention of a Novel Vegetable Product Through an Optimized Preservation Treatment Combining Citric Acid, Oregano Essential Oil, and UV-C Radiation |
| Auteur: |
Perez, Pablo Federico Agüero, María Victoria Fernandez, María Verónica Jagus, Rosa Juana |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 1 pagina's 725-736 |
| Jaar: |
2024-07-02 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |